"هذا التوفو متموج الطريق، أصيلة المقلية معا، وخدم مع صلصة غمس، والتوفو هو نكهة فريدة من نوعها من الكيميائيون - هواينان وانغ ليو فامنج الأخضر والغذاء الصحي، حتى الآن، كان 201100 سنة من التاريخ. التوفو مغذية، "اللحم النباتي،" قال هضم البروتين أكثر من 90، وهو أعلى من حليب الصويا غير ذلك وقد رحبت عموما اليوم لتناول الطعام قطعتين صغيرة من التوفو، وهذا هو، يمكن أن تلبي متطلبات الكالسيوم التوفو اليوم باعتباره منشط حرارة الأغذية الصحية، وتناول الطعام يمكن أن بو تشونغ يى تشى، وجفاف الحرارة والعطش، وتنظيف المعدة ". المكونات

• التوفو لينة 300 غرام

إكسسوارات

• صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
• سكر قليلا
• شيميزو 2 ملعقة طعام
• الزنجبيل والثوم كمية مناسبة
• ملح كمية مناسبة

• مالح طعم
• مقلي الحرف
• عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 المواد الخام جاهزة.

• 

  2 حظة التوفو في ماء مملح؛

• 

  3 المفروم والثوم، وقطع الزنجبيل سلك الاستعداد.

• 

  4 قليل من الزيت في مقلاة، يقلى على نار متوسطة التوفو إلى الذهبي.

• 

  5 تقلى الذهبي شنغ رأسا على عقب مرة أخرى؛

• 

  6 أن يستمر في وعاء الأصلي قليل من الزيت، ويقتطع من الزنجبيل نكهة تحريك.

• 

  7 في صلصة الصويا والسكر والملح والماء ويغلي.

• 

  8 صب الغليان صلصة الثوم رغوة جيدة ختم، وصلصة غمس يكون جاهزا.

• 

  الانتهاء من 9

نصائح

1، يمكن للمحلول ملحي جعل التوفو التوفو ليس هش عند الغليان، قد تؤدي الى ازالة بعض من نكهة مال. 2، وتناول الطعام متموج جدا الجلد معجون الفول، والوقت المقلية يمكن أن تكون أطول، وهنا لرعاية ذوق الرجل العجوز، وعموما هش المقلي. يمكن نشر 3، لينخفض الأذواق صلصة من تلقاء نفسها، لأن هذا هو بلدي الثوم الخام، تذوق بعض التحفيز، مالحة.