الليمون مادلين - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

حبيبات السكر

 

60 غراما

 

عصير الليمون

 

60 غراما

 

زيت الذرة

 

65 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

180 غرام

 

زبدة

 

40 غراما

 

قشر الليمون

 

5 ز

 

 إكسسوارات 4 غرام مسحوق الخبز

 1 مادلين زبدة الليمون ذوبان نهج ماء وارتفاع درجة حرارة الاستعداد، كعكة الطحين الممزوج مسحوق الخبز المصفى، الغيار. البيض والسكر وعصير الليمون وزيت الذرة والليمون تلذذ المختلط، أثار حتى البيض ضخ السكر تذوب، وبياض البيض قليلا. ومنخول يضاف الدقيق ويخلط.

2 جيدة ذابت الزبدة في العجين، سرعان ما تحولت مختلطة مع ملعقة، مزج الخليط بعد الغرامة وبراقة. الخليط كبير في حقيبة الأنابيب، مختومة، والمبردة بين عشية وضحاها.

3 العفن الخارجي المغلفة مع وضع الزبد تليين. الضغط داخل الخليط.

4 في مسخن الفرن، والعلوي والسفلي النار 160 درجة، خبز منتصف مدة 20 دقيقة، والسطح يمكن أن تكون ملونة قليلا. بعد أن جاء تجريد خارج، رأسا على عقب في مكان بارد على الانترنت.