1. يُقطع الخيار والبصل الأخضر ويُنقع في الماء النقي لاستخدامه لاحقًا

2. بعد تغيير جلد التوفو إلى سكين ، ضعه على طبق منفصل ، ثم يمكنك تقديمه مع لحم الخنزير المقلي المبشور.

3. يفرم اللحم ويضاف الملح ، 1 جرام ، الفلفل ، 1 جرام ، بياض البيض ، 1 جرام من نشا الذرة ، ثم يحضر بالتساوي.

4. سخني المقلاة بالزيت البارد ، سيكون اللحم ناعماً وسائلاً عند 30 من درجة حرارة الزيت ، اسكبي الزيت وصفيه

5. اتركي الزيت السفلي في القدر ، اقلي صلصة المعكرونة ، أضيفي جميع التوابل باستثناء نشا الذرة (أضيفي ملعقتين من الماء حتى الغليان) ، ضعي فيها لحم الخنزير المبشور الناعم ، أضيفي الماء إلى لحم الخنزير المبشور ، وقلبي قليلاً ، أضف نشا الذرة المعدلة لتكثف

6. يُصفّى البصل الأخضر المبشور المنقوع في الماء ويوضع على طبق من أجل القاع ، ويُسكب لحم الخنزير المقطّع في ملعقة من الزيت ويوضع على البصل الأخضر المبشور وأنت انتهيت!