تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ملح 1/2 ملعقة
- سكر 1 ملعقة شاي
- مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي
- خل 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا ملعقة 1/2
- على البخار صلصة الصويا السمك ملعقة 1/2
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- زيت الفلفل 1 ملعقة شاي
- النفط حار 1 ملعقة طعام
- حار طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جذور اللوتس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
- 2 وعاء ماء يغلي، لوتس الجذر إلى الحافة حلقة يطهى لمدة 3 دقائق
- 3 إزالة وباردة جدا، واستنزاف
- 4 إضافة الملح والسكر ومسحوق الدجاج والخل وصلصة الصويا وزيت الصويا على البخار السمك، زيت السمسم، زيت الفلفل وزيت حار، وتخلط جيدا.