"صلصة خيار مخلل هي المخللات محلية الصنع التي مالحة الطعم، والمغذيات الغنية. واحد هو متى أكل المخللات عصيدة". المكونات
- خيار 3000G
- الفلفل الأخضر 1000G
- صلصة الصويا 1000ML
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- مالح طعم
- ورطة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الخيار والفلفل الأخضر غسلها شطف مرارا وتكرارا، واستنزاف وضعها في الرطوبة الجافة حاوية، يجب أن نتذكر لاستنزاف تماما. -
بعد كانت 2 و استنزاف الخيار والفلفل قطع في سمك الإصبع الشريط، لا ماء في وعاء في ملعقتين من الملح رش مختلط بالتساوي. -
3 قمة مع الأشياء الثقيلة على مخلل نحو ست ساعات الذهاب إلى المكونات الرطوبة. -
4 صب وعاء صلصة، إضافة كمية مناسبة من الفلفل، والينسون والسكر وشي Sanxiang، الخل البلسمي وقليلا من معنويات عالية قبالة النار بعد الغليان. -
5 الثوم تجريده من مبلغ تطهير الجلد من قطع الثوم، الثوم نظيفة بعد البت في مدى لوضع نفسه استنزاف المياه وفقا لذوقك، وضعت أربعة الثوم. تنظيف الزنجبيل استنزاف المياه، وقطع الزنجبيل النسخ الاحتياطي. -
6 مخلل الخيار والفلفل الأخضر السيطرة عصير الجافة يضاف الثوم والزنجبيل ضجة. -
الخيار 7 سكب يخمر بعد بارد حاوية صلصة جيدة تماما مع ملعقة بحيث الضغط على المكونات هي غارقة في مرق، بعد مختومة مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة. -
حوالي 3 أيام 8 هش منقع خيار مخلل صلصة الصويا الخام يمكنك أن تأكل.
