تخطي المحتوى المكونات
- اليوبا المجفف المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
- رأس الثوم المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- فلفل مقطع ملعقة
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- عصير السمك على البخار قليلا
- حار قليلا المذاق
- مزيج براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 جاهز لتجفيف اليوبا -
2 نقع في الماء البارد (حوالي 4 ساعات) -
3 تصريف الماء -
4 يغلي الماء في قدر ، ويغلي الماء لمدة دقيقة تحت يوبا (لا يمكن طهي الوقت لفترة طويلة) -
5 التقط الماء البارد بسرعة ، وصرف الماء للاستخدام -
يتم تقطيع 6 حبات من الفلفل الحار ورأس الثوم والزنجبيل إلى مفروم -
7 يسخن الزيت في مقلاة ويطهى على نار خفيفة طوال الوقت ، يضاف الفلفل الحار والثوم والزنجبيل والفلفل المفروم -
8 تقدم ، تضاف صلصة الصويا ، عصير السمك على البخار ، خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، القليل من الملح لصنع العصير -
9 صب العصير في يوبا -
10 اخلط جيدًا -
11 لوحة تحميل -
12 يرش البصل الأخضر -
13 حسنًا ، طبق جانبي يجب تجربته على طاولة الطعام.
