الخطوة 1
الكلى الظهر لمدة نصف ساعة قبل اتخاذ أي تراجع غسلها مع مريب المياهالخطوة 2
الفلفل الأخضر والكرفس المفرومالخطوة 3
محلية الصنع مخلل أوه، وقطع بضع شرائح من الزنجبيل والثوم ونقطة ختمالخطوة 4
المياه حرق النبيذ مفتوحة والزنجبيل غارقة أضاف الكلى يطهى لمدة دقيقتين إزالة والمياه الجافةخطوة 5
بعد ووك الزيتية فلفل حار الإضافة، إضافة مخلل، فلفل أخضر، كرفس، الثوم ويقلى وضع الكلىخطوة 6
ثم يضاف الملح والدجاج وصلصة الصويا والسكر يمكن أن يكون وعاء القليل من