الخطوة 1
المكونات طريقة التحضير: الدجاج والفلفل الأحمر ومكررة السكر الكربون، والزنجبيل والليمون وماء المخلل والخل وصلصة الصويا والبقدونس والثوم والأزرق الفاتح، والملح، والينسون، قشر البرتقال
الخطوة 2
الدجاج إذابة في درجة حرارة الغرفة، وغسلها، والمسامير، وقطع أقدام الدجاج الكبيرة من ثلاث نقاط، وهذا هو أكثر لذيذ، ودجاجة كاملة لذيذ يكون أبطأ.
الخطوة 3
الماء المغلي، وطرح اثنين من الزنجبيل، وقشر البرتقال، وبعد ذلك في الغليان الدجاج الساخن، والأسماك، وزيادة هذه الخطوة، فإن العطر يكون الدجاج.
الخطوة 4
لوعاء، صب كمية مناسبة من نفق المياه، والزنجبيل وضعت، والينسون، وتغلي.
خطوة 5
صب الساخنة أقدام الدجاج يغلي جيدة، والنار لتغلي مرة أخرى، ويطهى الدجاج على نار متوسطة الحرارة. يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام أقدام الدجاج، لم يتم كسر الجلد، وعيدان استخدام كزة، يمكنك الجلد، أقدام الدجاج على ما يرام هذه المرة.
خطوة 6
إزالة الدجاج مع فرشاة، وأكثر من الماء البارد واستنزاف. الماء البارد، التبريد السريع، يمكن الحفاظ على تماسك الدجاج والجلد Q قنبلة.
خطوة 7
الدجاج والسماح لتبرد أثناء انتظار، يمكنك إعداد المواد الغذائية. شرائح الزنجبيل، وغسل الفلفل وقطع، وترك اثنين لا قطع. شرائح الليمون والثوم والأزرق الفاتح، تم غسلها والبصل الأخضر جاهز.
الخطوة 8
أقدام الدجاج إلى بارد من هش، لا تثبيت كامل جدا، وأنا تقسيم مربع العذبة اثنين. ثم الليمون والفلفل والزنجبيل والثوم والأزرق الفاتح والبصل والسكر والملح والدجاج في الأعلى، ثم تدفقت المياه مخلل والخل وصلصة الصويا. إلى القدمين الغمر الدجاج السائلة، بحيث لذيذ، ليست سيئة.
الخطوة 9
غطاء في الثلاجة لمدة ليلة لتناول الطعام.
