الجبن الثقيلة ماتشا - الطعام الصيني

"الجبن، والجبن معظم الأغنياء بشكل كبير. مما يجعلها بسيطة جدا، وهذه المرة ليكون الشاي الأخضر، الشاي الخفيف مع مزيج مثالي من دسم الحنك الغنية سميكا ولكن ليس دهني، واستخدام 8 بوصة دائرة موس مربع. ولأنني مثل طبقة سميكة من الجبن، وبالتالي فإن كمية إضافة بعض الجبن. إذا تريد أن تفعل 6 بوصة، يمكن أن تخفض إلى النصف ". المكونات
  • جبن كريمة 400G
  • حبيبات السكر 90G
  • زبدة 35G
  • بيض 2
  • نشا الذرة 15G
  • زبادي 65G و
  • كريم الجلد 200G
  • مسحوق الشاي الأخضر 15G
  • الماء الساخن 40G
إكسسوارات
  • البسكويت في الجهاز الهضمي 150G (أو أريوس سحقت)
  • زبدة 75G
  • مسحوق الشاي الأخضر كمية مناسبة (السطحية)
  • آخر طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وأول أسفل حلقة الحية موس ملفوفة بورق الألمنيوم. لأنك تريد أن تضع طبقة كعكة أسفل هضم، لذلك إذا لم تكن سميكة جدا رقائق القصدير، ثم يلف في طبقتين.
  • سحقت 2 لفة البسكويت في الجهاز الهضمي، إضافة إلى الزبدة المذابة. إثارة.
  • 3 مع البسكويت الهضمي أثار، موس في دائرة، وهضم كعكة ضغط مع ملعقة. الثلاجة لمدة ساعة.
  • بعد خففت 4 كريم الجبن كتيمة، تمت إضافة السكر.
  • 5 اللعب على نحو سلس مع خفقت.
  • 6 تدريجيا إضافة البيض، ضربات على نحو سلس.
  • 7 تاريخ زبدة خففت، يجب أن خففت. ويفضل أن يكون في لبي.
  • 8 مفتوحة مسحوق الشاي الأخضر مع الماء الساخن ويحرك حتى لا الجسيمات.
  • يسكب 9 في ماتشا معجون صلصة الجبن أثار. منخول نشا الذرة. إثارة.
  • 10 الجلد أضيفت كريم واللبن الزبادي، وأثار موحد. سكب في القالب.
  • فرن 175 درجة 11، 35 إلى 45 دقيقة. لا حمام الماء! لا حمام الماء! إذا ارتفاع الفرن الخاص بك هو منخفض نسبيا. لتصل إلى درجة حرارة 10 درجة مئوية.
  • بعد وصول 12 من، وليس تجريد! لا تجريد! لا تجريد! وضع التبريد ملفوفة في غلاف بلاستيكي، مكان الثلاجة لأكثر من 4 ساعات وبعد ذلك يفرك غربال مسحوق الشاي. ويمكن أن تأكل.
  • 13 متبيض عندما قطع سكين. مختومة الحفظ بالتبريد 7 أيام، 3 أيام، وتناول أفضل التبريد مختومة.

نصائح

1، مسحوق الشاي الأخضر هو ماصة للغاية، في حين التحريك يجب أن تكون خالية من الجسيمات. 2 في زبدة معجون الجبن، فإنه يجب أن خففت. نوع لينة جدا. 3، سمك البسكويت يمكن أن يشعر مثل التغييرات المناسبة.