المشجعين البيض الكراث حشو الزلابية، هو كعكة حشو تقليدية جدا والكلاسيكية، وأعتقد أن الكثير من الناس قد أكل الطفل الكراث حقيبة الزلابية الأم، أليس كذلك؟ الاستفادة من الآن لا يمكن الخروج، قد ترغب في محاولة على إجابات قاطعة المنزل، والخبز وليس من الصعب، لا سيما في العجين والخبز، طالما لاحظت هذه المكانين، مصنوعة من الكعك مئة في المئة نجاح، من المطعم الطهاة الخبز من أجل توفير الوقت، وعادة ما يكون لمرة واحدة طريقة التخمير، وأنا استخدم اليوم هي طريقة التخمير الثانوية، واثنين من الكعك الشعر لتناول الطعام فإنه سيكون أكثر تتصدر عناوين الصحف، وهذه المرة قيمتها، وهنا معي. ، ليكون الساخنة، والزلابية عطرة لأسرته أكل! طحين 600 غرام خميرة 6 ز مسحوق الخبز 1 ز حبيبات السكر الأبيض 10 غراما شيميزو 310 غرام الثوم المعمر A بيض ستة مراوح البطاطا الحلوة A ملح قليلا زيت السمسم ملعقة دجاج قليلا شي Sanxiang قليلا

الخطوة 1

من المياه المفتوحة مع الخميرة، والمكرر دقيقتين، لذلك تأكد الخميرة النشطة في المجال كاملا، فصل الشتاء يمكن أن تكون باردة مع الماء الدافئ، والماء البارد في الصيف التغير في درجة الحرارة وظيفة أخرى.

الخطوة 2

يضاف الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والدقيق والطحين هدف مشترك.

الخطوة 3

العجين نحو سلس ودقيق إلى العجين، ويعجن العجين كثيرا، ثم العجين تطبخ مع كمية صغيرة من العجين أو قد يكون خائفا من فرك متعب، ولكن يجب أن يعجن العجين إلى حالة جيدة جدا، والسطح لا يمكن أن يكون العجين، ليس كسر في دابوق، بعد فرك جيدة عنه والغطاء مع غلاف بلاستيكي، وضعت في مكان دافئ لتخمر لمدة ساعة تقريبا.

الخطوة 4

عندما العجين مستعدة لتكون محشوة الكعك، والمراوح البطاطا الحلوة ووك طهي، إزالة وطهيها في وقت لاحق، المفروم مرة أخرى، ولكن أيضا أصدقاء مع الفول مونج الشعيرية، ولكن لا أعتقد ذلك كما لذيذ المشجعين البطاطا الحلوة.

خطوة 5

يغسل الكراث والثوم المعمر قطع من الجذور، وتلك الفترة هي أسهل بقايا المبيدات مكان، وقطع نظيفة نسبيا، وبعد التجفيف يغسل جيدا من الماء، المفروم بسكين.

خطوة 6

يمكن أن تأكل بيضها الخاصة بإعداد بعض أكثر، وقضيت ستة، ليست كثيرة تفعل ذلك.

خطوة 7

عموم المقلية مع البيض مطبوخ بعد إخراجها، أسفل على كتلة التقطيع، المفروم بسكين.

الخطوة 8

الكراث والمعكرونة والبيض في وعاء نقطة كبيرة، إضافة زيت السمسم والملح والدجاج وشي Sanxiang التوابل، حشو الكعك الساخن بها.

الخطوة 9

بعد العجين جيدة وسوف تصبح كبيرة الضعف، وسحب العجين، داخل مرئية كثيفة الثقوب الصغيرة، وهناك رائحة ضعاف نكهة النبيذ.

الخطوة 10

رش لوح التقطيع بعض الطحين مقدما، واخراج المخمرة العجين، ويعجن سلس مرة أخرى، وتنبعث منها كميات كبيرة من الغاز بسبب التخمر المنتجة.

الخطوة 11

فرك تعجن العجينة إلى شرائح، والسطح من وكلاء من الباطن مع سكين من حجم موحد ودقيق رش الجافة الطبقة السطحية لمنع التصاق المتبادل بين سطح وكيل فرعي.

الخطوة 12

مع النخيل من قبل وكيل الفرعية أدناه، ثم لفة مع شوبك في التعميم، وسط أسمك قليلا، وتحيط بها مجموعة رقيقة صغيرة إلى ملعقة كبيرة بيضة الكراث حشو.

الخطوة 13

يونغ Shounie في شكل كعكة، يدي المتبقية أيدي حزب، شكل إلى الكعك مقروص هذا هو أعظم إنجاز لي، والكعك الجنين غطاء رأس مع غلاف بلاستيكي، والسماح الارتفاع مرة أخرى خمس عشرة دقيقة.

الخطوة 14

التخمير الكعك جيدة في وعاء تبخير الماء البارد والماء المقطر بعد 10 دقيقة لفتح، تبخير الوقت ليكون مع حجم الكعك قد يكون، عشر دقائق عادة على البخار بما فيه الكفاية حسنا، طالما العجين في مكان عند فتح الغطاء ، والكعك لن تنهار، لن تنكمش.