1. خذ قطعتين من العجين بألوان مختلفة ، أكبرها بيضاء ، ثم دحرجها إلى قطعتين دائريتين بأحجام مختلفة كما هو موضح في الصورة ، وجمعهما معًا.
2. قطع إلى أربعة أجزاء متساوية كما هو موضح في الشكل.
3. ضع 8 أوراق عجين مزدوجة اللون على التوالي كما هو مبين في الشكل ، واستخدم عيدان تناول الطعام لختم المنتصف.
4. استخدم شوكة للضغط على الخطوط على الجانبين الأيسر والأيمن.
5. نشمر من أعلى إلى أسفل.
6. قطع سكين في الوسط وتقسيمه إلى قسمين ، ورتب بتلات.