1. المنتج النهائي.
2. إعداد المواد.
3. قطع اللحم المفروم ناعما ، وقطع التوفو إلى قطع صغيرة 1.5 سم مربعة ، وقطع الزنجبيل والبصل الأخضر إلى البصل الأخضر والبصل الأخضر والبصل الأخضر.
4.20 جرام من الزيت في فتات الخبز عند 50 ساخنة ، تقلى أصفر قليلاً ورائحة.
5. فتات الخبز المقلية جاهزة للاستخدام.
6. التوفو الجاف مع حرارة متوسطة وقليل من الزيت الساخن.
7. قلي حتى أصفر قليلا وجاهزة للاستخدام.
8. يخلط اللحم المفروم مع القليل من صلصة الصويا والدقيق.
9. بعد ذلك ، يقلب الزنجبيل مع الزيت الساخن.
10. يضاف رغوة البصل الأخضر ويقلب معا.
11. ضعي مكعبات اللحم المفرومة بعد إضافة العطر ، أضيفي القليل من نبيذ الطبخ.
12. ثم أضف التوفو وصلصة المحار وصلصة الصويا واخلطهم جيداً.
13. ضعي ملعقتين من الماء النظيف واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أضيفي النشا إلى الماء وأضيفي الخل إلى الصلصة.
14. بعد جمع العصير ، يرش بفتات الخبز والبصل الأخضر للانتهاء ، اضبط الطبق لالتقاط الصور.
15. صورة مقرّبة.