1. يغسل ويقطع الجزر ويوضع جانبا

2. يغسل الشعر الفقاعي الفطر ويترك جانبا

3. قطع اللحم الهبر وضعه جانبا

4. قطع الفلفل الأخضر جانبا

5. قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم

6. يسكب الزيت في القدر للتسخين ، يضاف اللحم المقلي إلى صلصة الصويا ، ويوضع جانبا

7. يسكب الزيت في القدر للتسخين ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

8. أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي لمدة من الوقت

9. يضاف الجزرة والفطر ويقلى بالتساوي

10. يضاف الملح وصلصة المحار ويقلى لحم الخنزير

11. اللحوم اللذيذة المقلية من الجزر والفطر جاهزة