"أضلاع لحم الخنزير المطبوخة مع الفاصوليا المطبوخة ، مطبخ شمال شرق ، أنا من شمال شرق الصين ، لذلك أحبها كثيرًا. زوجتي سعيدة أيضًا لتناول الطعام ، لأنها حامل ، لذلك لا يوجد توابل أخرى إلى جانب إضافة الملح. يمكن للجميع تناول الطعام باعتدال إضافة بعض MSG " مكونات
- فاصوليا قطتان
- أضلاع لحم الخنزير حقود
مستلزمات
- ثوم أربع بتلات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يخنة براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تنقع الأضلاع في الماء البارد لمدة أربع ساعات لإزالة الدم ، ويتم قطف الفاصوليا وغسلها ، ويربت الثوم -
2 يسخن الزيت البارد ، ضلوع أقل ، يقلى حتى يتغير لون الضلوع -
3 أضف فصوص الثوم واقليها حتى تنبعث منها رائحة الثوم. -
4 أضف الفاصوليا ويقلى حتى تصبح الفاصوليا الخضراء. -
5 لا بأس من القلي بهذا الشكل. لا تجربها في منتصف الطريق ، لأن تناول حبوب كاملة بدونها سيؤدي إلى تسمم غذائي. -
6 بالإضافة إلى استخراج الخام -
7 ـ دخان قديم قليلاً -
8 أضيفي نصف الماء الذي لم يمر عليه الفاصولياء واغليها ، أضيفي الملح إلى الموسم ، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. -
9 بعد مرور عشرين دقيقة ، يتم جمع الحساء وإخراج الوعاء.
نصائح
لا يمكن تذوق الفاصوليا دون طهيها ، وإلا فإنها سوف تسبب التسمم الغذائي. يتقيأ الأشخاص المعتدلون أيضًا بعنف.
