الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير ~

أضلاعه في الماء المغلي، إضافة النبيذ ويطهى لمدة 3-5 دقائق

سيتم ضلع الخنزير ينزف، إزالة واستنزاف المياه

وضع وعاء كمية النفط، تدفئة

إضافة البصل المفروم والزنجبيل والثوم، والقلي

إضافة الأضلاع، يحرك حتى لون موحد على كلا الجانبين من إزالة الأضلاع

غسل الإناء، صب عاء من الماء، ملعقتين من السكر المضاف

تاريخ الأضلاع القلي

ملعقة من الخل (مع ACETACETIC، وليس الحامض جدا)

إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا (صلصة الصويا حرق أحمر مع يونيو، ويأتي مع الحلو)

الاستمرار في القلي حتى صلصة ببطء

إضافة السمسم يحرك حتى جميع الأضلاع يمكن أن تكون ملفوفة لون السكر، في الدرج.

التنفس الانتهاء ~

لا تأكل دهني أضلاعه الحلو والحامض لحم الخنزير ~