"الخلود، والمعروف أيضا باسم هلام، والحرارة والرطوبة، والطقس الحار واضح، والعطش، بالإضافة إلى الحرارة السامة، وقوانغدونغ هلام في حلوى الصيف شعبية جدا. نكهة فريدة من نوعها، وعلى ضوء والمالح والحلو يمكن أن يكون مزيج أبيض وأسود الخلود اضحة وضوح الشمس، ولون وطعم ". المكونات
- مسحوق هلام أسود العشب 50 غراما
- مسحوق أبيض Xiancao 50 غراما
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض 80 غراما
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد مسحوق هلام الأبيض والأسود، و 50 غراما -
مسحوق أسود Xiancao تم إضافة 2250 غراما من الماء 50 غراما من المياه لم تكن مختلطة مع الجسيمات -
أضيفت 3 Xiancao مسحوق أبيض 50 غراما من الماء 250 غرام من المياه المخلوطة مع الجسيمات لا -
4900 غرام من الماء ليغلي المزيج، كل عشب جيد السوداء لصق هلام في وعاء لا يزال يغلي وتخلط جيدا مرة أخرى -
وقد أثارت 5900 غرام من الماء المغلي، وهلام مزيج كل من عجينة بيضاء جيدة سكب مستمر في وعاء يغلي مرة أخرى -
تم صب 6 عجينة مطبوخة في العشب الأسود والزجاج جرة هلام، 1/3 كمية من هلام البيض واصل سكب في وعاء زجاجي مبلغ 1/3 عجينة، PS: الخلود قد لصق أولا الأبيض، وزجاجة بالتناوب بالأبيض والأسود -
وأخيرا، فإن أسود 71/3 الخلود، ثم شغل في الثلاجة 2 ساعة، بالإضافة إلى الوقت لتناول الطعام السكر؛ PS: الخلود وسيطة قد تكون عجينة سوداء، بالتناوب بالأبيض والأسود
نصائح
1. مسحوق Xiancao إلى نسبة الماء مهم جدا، وتؤثر بشكل مباشر على الذوق. 2. الاستمرار في طهي الطعام عند الخلود وتخلط جيدا، يمكنك تغلي وعاء من المعارك تأخذ بعيدا؛ 3. المبردة هلام طعم أفضل. 4. زجاجة بالتناوب أبيض وأسود، أسود بالتناوب إلى مائة.
