الخطوة 1
كعكة الشيفون خبز في تجنيب مسبقا
الخطوة 2
تم فصل اثنين من طبقات كعكة ورقة البليت موحدة أوراق الجيلاتين مقطعة إلى قطع صغيرة، وينقع بالماء البارد
الخطوة 3
قطع كعكة شريحة أصغر قليلا من قالب الكعكة، لتسهيل ملء الكعك يتم تغليف كعكة موس تماما أدلى سلس مظهر أكثر جمالا
الخطوة 4
الحليب والسكر والشوكولاته تقسيمه إلى قطع صغيرة وخلط غرامة، والجلوس في الماء من 40 درجة
خطوة 5
تسخين المياه، مع التحريك باستمرار، حتى ذابت الشوكولاته، مختلطة تم إضافة أفلام جيلاتين غارقة والماء يصب في الماء الساخن وذابت إلى سائل، لشوكولاتة الحليب، وإثارة فاز كريم الجلد مع خلاط كهربائي حتى خطوط ظهرت فقط، والأواني الملتوية لجانب واحد، والدولة التي تتدفق بالكاد كريم خفيف
خطوة 6
مجزأة السائل ويخلط مع شوكولاتة الحليب، لاستكمال إنتاج ملء موس
خطوة 7
قطعة من كعكة وضعها في قالب الكعكة أسفل، وملء نصف موس صب، على نحو سلس مع ملعقة في
الخطوة 8
ومن ثم وضعها في قطعة ورقة الثاني من الكعكة، وتصب في ملء موس المتبقية، وقوة الصدمة عدة، وينبغي أن يكون ملء موس دولة مثالية قادرة على الانزلاق نحو وملء أربعة أسابيع، على نحو سلس السطح في قالب الكعكة في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات، أو السماح للوقوف بين عشية وضحاها. إذا عجل، قد وضعها في حجرة التجميد 3 ساعات
الخطوة 9
أفضل طريقة لdemolding قالب مع مجفف الشعر تهب دائرة المدى المتوسط، ودفع ما يصل الكعكة في النهاية، يمكن أن تطلق بسهولة
الخطوة 10
ADVANCE نظيفة مزينة الفراولة، وقطع الجاف
الخطوة 11
وفقا لتفضيلاتهم مع الفاكهة الديكور وكريم، والفراولة وسيط كريم الأبيض كروية، يتم إرسال كريم الجلد، ينبثق من فوهة دائرية المعجنات
