الخطوة 1
مواد جاهزة
الخطوة 2
65 غرام من السكر إضافة كانت ساخنة 75 غراما من الماء مع التحريك حتى يذوب السكر ثم قم بإضافة 15ML من الروم تحريك الاستعداد
الخطوة 3
أولا وقبل كل الفراغ وفقا لالإسفنج كعكة ممارسة الشيفون، الشيفون وصفة كعكة: HTTP: //www.douguo.com/cookbook/1314395.html بعد التبريد قطع كعكة خبز الى قطع موحدة من كعكة مربع 3 ؛ وأضاف حبيبات السكر بعد الجبن الحرارة تليين المياه، جلد مع خفقت الكهربائية حتى تصبح ناعمة
الخطوة 4
ثم صب ببطء الحليب، في حين انخفض في حين الجلد
خطوة 5
ثم يسكب الحليب والجبن في وعاء لصق، إضافة الشوكولاته البيضاء مع التقليب على نار هادئة حتى يذوب
خطوة 6
إضافة المغلي الأفلام الجيلاتين المنقوع، تذوب الاختلاط
خطوة 7
صفار البيض لتمرير خلاط كهربائي مع لون أفتح، وحجم رقيق
الخطوة 8
خلط الشوكولاته لصق ببطء في صفار البيض، من جانب واحد مع التحريك، لمنع توليد الجسيمات التي
الخطوة 9
ثم لعب الكامل موحدة خلاط كهربائي، الثلاجة تبرد حتى تماما وسميكة
الخطوة 10
كريم خفيف حتى تظهر ضوء والدولة خطوط
الخطوة 11
إضافة البيض الشوكولاته صفار لصق، مزيج الجبن في موس الشوكولاته التعبئة
الخطوة 12
في الجزء السفلي من قالب الكعكة مربع، ووضع قطعة من الكعكة، رومس الفرشاة على شراب طبقة
الخطوة 13
صب 1/3 من ملء موس الشوكولاته، مع مكشطة المعايرة (كرر ثلاث مرات، لأن أموت صغير نسبيا، لذلك أنا فقط وضعت طبقتين)
الخطوة 14
هل كعكة موس الثلاجة 4 ساعات، وتغطي مع منشفة ساخنة عندما يمكنك بسهولة إزالة الافراج عن القالب، ثم يمكنك التمتع مكعبات
الخطوة 15
التقدير النهائي
