رقائق البطاطس سوتيه مع البصل الأرجواني - الطعام الصيني

"القلي السريع على الطريقة المنزلية ، مزيج من الاثنين مغذي ولذيذ ، جيد جدًا للوجبات!" المكون الرئيسي
  • بصل بنفسجي واحد
  • البطاطس واحد
سواغ
  • زيت الأرز معتدل
  • ملح معتدل
  • صلصة الصويا معتدل
  • مالح المذاق
  • مقلي حرفة
  • عشر دقائق استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 تحضير المكونات: كما هو موضح في الصورة ، اغسل البطاطس وقشرها وقطعيها إلى قطع صغيرة ، اشطفها وصفيها للاستخدام ، أزل الغلاف الخارجي من البصل البنفسجي وقطّعها إلى قطع صغيرة.
  • 2 سخني مقلاة بالزيت البارد ، أضيفي شرائح البطاطس وقلبيها بالتساوي.
  • 3 أضيفي كمية مناسبة من الماء الساخن ، وقومي بقليها حتى تصبح شفافة ، ضعيها على جانب واحد من القدر.
  • 4 يضاف البصل البنفسجي ويقلى لمدة دقيقة.
  • 5 اخلطي جيدا ، أضيفي القليل من الملح وصلصة الصويا الخفيفة حسب الرغبة.
  • 6 على وشك أن توضع الصينية على طبق.
  • 7 صور نهائية.
  • 8 صور منتهية.

نصائح

نقطع البطاطس إلى قطع صغيرة ، ثم اشطفها وصفيها!