"القلي السريع على الطريقة المنزلية ، مزيج من الاثنين مغذي ولذيذ ، جيد جدًا للوجبات!" المكون الرئيسي
- بصل بنفسجي واحد
- البطاطس واحد
سواغ
- زيت الأرز معتدل
- ملح معتدل
- صلصة الصويا معتدل
- مالح المذاق
- مقلي حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 تحضير المكونات: كما هو موضح في الصورة ، اغسل البطاطس وقشرها وقطعيها إلى قطع صغيرة ، اشطفها وصفيها للاستخدام ، أزل الغلاف الخارجي من البصل البنفسجي وقطّعها إلى قطع صغيرة.
- 2 سخني مقلاة بالزيت البارد ، أضيفي شرائح البطاطس وقلبيها بالتساوي.
- 3 أضيفي كمية مناسبة من الماء الساخن ، وقومي بقليها حتى تصبح شفافة ، ضعيها على جانب واحد من القدر.
- 4 يضاف البصل البنفسجي ويقلى لمدة دقيقة.
- 5 اخلطي جيدا ، أضيفي القليل من الملح وصلصة الصويا الخفيفة حسب الرغبة.
- 6 على وشك أن توضع الصينية على طبق.
- 7 صور نهائية.
- 8 صور منتهية.
نصائح
نقطع البطاطس إلى قطع صغيرة ، ثم اشطفها وصفيها!