تخطي المحتوى توابل
- لحم خنزير مقدد كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت قابل للأكل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- كمون المذاق
- مشوي حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 شريحة البطاطا، وضعت عيدان على كلا الجانبين لن يتم قطع هذا، لفه في الفرن لمدة 20 دقيقة مع ورق القصدير. -
2 شرائح لحم الخنزير المقدد، قطع البصل، وضبط قطع الغيار. -
3 مشوي لمدة 20 دقيقة، خذها من الزعانف. -
4 فرشاة العصير ثم ضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة. -
> 5 زهور البصل الفلفل الحزين.
