إعداد الطعام
مع زوج من مقص معالجة الدجاج.
اللفة المفاصل القص على طول قطع جزء.
قطعة مشترك إزالتها، يمكن الحفاظ على المواد الغذائية القلي منفصل.
وبعد ذلك مع مقص، وقطع العظام، وضغط أسفل الفخذ اللحوم.
مثل معالجتها في نادي الدجاج على شكل مطرقة.
في صفقة بدوره مع الآخرين القليلة أرجل الدجاج.
دم الدجاج نقع في الماء.
اللحم المفروم والزنجبيل والثوم.
تأخذ وعاء كبير، وضعت في الخزف ملعقة 4 صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ الخزف ملعقة 2، 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل والثوم والزنجبيل 1 ملعقة صغيرة من مزيج السكر وماء مالح بها.
في ماء مالح في الدجاج منقع لمدة 2 ساعة و كل نصف ساعة للقيام بذلك تحت ذبح الحصان.
البيض فوز، إعداد فتات النشا والبيض والخبز.
التحكم في المياه الدجاج على ملفوفة أولا في طبقة من النشا الجاف.
ثم لفة البيض حولها.
وأخيرا، ملفوفة في فتات الخبز.
ملفوفة أربعة الدجاج هو الاستعداد.
وعاء، صب الساخنة زيت التدفئة إلى 60 (دون سطح، وهناك يتم وضع عيدان حويصلات تظهر بشكل موحد).
بعد وضع في تغيير يقلى الدجاج العميق ببطء على نار متوسطة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
الوجه والسماح في مهب كل جها ل.
الدجاج المقلي في الزيت ليك يمكن نقل إلى فتح لوحة ولا تأكل.
أنا مثل السطح قليلا تقلص عصير الليمون، والحد من التشحم.
بانغ بانغ تناول الدجاج المقلي مع فتح بأيديهم العارية. بعد قطع الأوردة مسبقا، الدجاج الخالية من العظم سهلا كما تناول الطعام. إما جريئة أكل اللحوم، ولكن لا حرج جدا.