"لتناول فطر البيض المخفوق، وهذه المرة اسمحوا الكاجو والبيض تصبح بطل الرواية، لا تتطلب الكثير من التوابل، وعلى ضوء لذيذ والبيض بما فيه الكفاية جديدة." المكونات
إكسسوارات
- فطر أسود 5 (الجاف)
- الفلفل الأخضر 15 غراما
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: الكاجو والبيض والفلفل الأخضر والفطر الأسود والبصل. -
2 أول الكاجو التجهيز، والحرائق، وعاء صب كمية صغيرة من الزيت، والكاجو في المكسرات، ويقلى ببطء حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
3 إزالة ونقل إلى لوحة، والسماح الاستعداد بارد. -
4 مقلاة إضافة الماء، يغلي، يضاف الفطر الأسود المغلي المطبوخة، إزالة. -
5 طرق البيض مكسورة، البيض فوز، وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة والبصل الأخضر وقطع البصل الأخضر. -
6 وعاء صب زيت الطهي. -
7 الحرارة النفط، وصولا إلى البصل الأخضر، مقلي. -
8 داخل البويضة. -
9 الآخر ببطء مع مجرفة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البيض، ثمانية، تسعة تنضج. -
تم إضافة 10 فطر أسود، وإثارة. -
تم إضافة 11 والفلفل الأخضر، وإثارة، التوابل إضافة الملح. -
12 وأضاف الكاجو الماضية. -
13 إثارة بالتساوي قبالة النار. -
14 طبق.
نصائح
هذا الطبق هو بسيط جدا والملح فقط والبصل المفروم التوابل الخضراء. للتعامل مع الكاجو والسماح لتبرد في وقت مبكر، من أجل تقديم هشاشة لها. تم المغلي طهي الفطر الأسود، دون القلي أكثر من اللازم.
