"ساقدم بعض الطريق صغيرة لحل الطعم المر: 1 Guapian رش الملح المفروم مخلل لفترة من الوقت، ثم يصفى الماء، والحد من المرارة، 2 قطع القرع إلى كتل، أولا. الماء المغلي لمدة قليلا، ثم في الماء البارد، والتي يمكن إزالة الطعم المر؛ 3. المقلي مع الفلفل والقرع المر والمر ولكن لحد الطريقة المفضلة هي استخدام جراد البحر للتعامل معها، جنبا إلى جنب المملحة. ، إضافة الفلفل الحار المقلي خلط مجموعة متنوعة من الطرق، انقلاب المطلق، مما يقلل من الطعم المر من القرع المر، وأنه لذيذ بسرعة، هو الطريق بشكل جيد جدا مع أطباق الأرز، ثم يأتي بسرعة معي لمعرفة كلمة "جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية القرع المر" عليه. " المكونات
- لحم خنزير 50 غراما
- مرارة 1
إكسسوارات
- ثوم 3
- ريد هوت تشيلي بيبرز 2
- صلصة الفاصوليا السوداء 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مرارة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
ورقة المريرة 2 في وعاء، يضاف كمية الملح إلى المزيج بالتساوي حول مخلل. -
3 في عموم النفط دون، الورقة الأولى في جافة تثير المريرة، وإثارة قليلا من المياه لتجف. -
4 ووك بارد النفط في لحم الخنزير في المقلي. -
5 بيكو لحم الخنزير اثارة ضجة النفط في صلصة الفاصوليا السوداء، والفلفل والثوم والأحمر إلى المقلي. -
6 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، القلي؛ -
7 في ورقة المر المقلي مستعدة. -
8 بعد إضافة كمية مناسبة من التوابل مع الملح ويقلب بعض سكب في صحن. ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، القلي؛ -
9 نهاية خدمة.
نصائح
1. كمية الملح وأضاف المر ورقة برزت الماء، ثم في وعاء مقلية، والماء داخل المر قليلا الجافة مقلية؛ ورقة 2. لحم الخنزير لتحريك ضجة ورقة المريرة قليلا ثم توضع في زيت المقلي، وأخيرا، يضاف الملح بحسب الذوق.
