بومفريت مطهو مع الثوم - الطعام الصيني

"كل عام في أوائل يونيو هو موسم إغلاق ميناء الصيد في Lsi في Qidong. المزيد والمزيد من الناس يأكلون الأسماك ، وعدد أقل وأقل من الأسماك ، إذا كان الصيد غير المنضبط ، فمن المحتم أن يستنفد موارد الأسماك أغلق الميناء لإعطاء الأسماك فرصة للتنفس وإطعامها للناس عندما تكبر. اشتريت اليوم القليل من البومفريت الصغير ، وهي مجمدة ، أضف بعض الثوم المطهو ببطء ، طعمه جيد ". مكونات
  • بومفريت 500 جرام
اكسسوارات
  • نفط المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • السكر المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • سوتي المبلغ الصحيح
  • نشاء المبلغ الصحيح
  • بصل أخضر المبلغ الصحيح
  • الزنجبيل المبلغ الصحيح
  • ثوم المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • حرق براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 تحضير المكونات
  • 2 بومفريت يذهب خيشومية ، يذهب بطن ، يغسل ، يقطع إلى نصفين ، يربت بعض النشا.
  • 3 سخني الزيت في القدر وقلبي الثوم وقلبه إلى عبق وقدمه.
  • 4 سخني الزيت في القدر ، أضيفي بومفريت ،
  • 5 مقلية على كلا الجانبين.
  • 6 أضف كمية مناسبة من الماء ، القليل من السكر.
  • 7 أضف نبيذ الطبخ واستمر في التدخين.
  • 8 أضف الثوم والزنجبيل والأبيض الفاتح
  • 9 طهي حتى سميكة
  • 10 أضيفي القليل من الملح وأغليهم ، رشّي القليل من البصل الأخضر.

نصائح

1. أنا أحب التوابل ، من الجيد وضع بعض الفلفل الحار. نظرًا لأن أسرتي لديها أطفال لتناول الطعام ، فإننا لا نضع الفلفل الحار في الأطباق الآن. يتم استخدام الفلفل الحار على السمك لتصوير الخضروات.