الهليون أكلة - الطعام الصيني

متابعة أشرطة الفيديو التعليمية على هذه القناة أنابيب تعلمت أكلة الهليون، الشيف غينارو كونتالدو. المواد هو الجزء الثاني. بصل نصف النجوم كرفس السبابة طويلة قطع صغيرة زبدة حوالي 50 غراما زيت زيتون كمية مناسبة الأرز أكلة 150 غرام خمر أبيض زجاجة الربع سهم حساء حوالي 500 مل فاصوليا خضراء 100 غرام نبات الهليون حوالي 8 قرع حوالي نصف جبنة بارميزان كمية مناسبة النعناع الطازج ستة وخمسون الأوراق
  • خذ نصف البصل، والوقوف مكعبات

  • يستغرق حوالي السبابة طويلة طول الكرفس، والوقوف مكعبات

  • النار، وقطع قطعة تزن حوالي 25 غراما من الزبدة، وذاب في وعاء

  • إضافة القليل من زيت الزيتون في مقلاة، تذوب الزبدة وتخلط

  • البصل والكرفس أكثر من وbutoxy سكب، يصبح يقلى البصل شفاف

  • تاريخ القيام به أكلة خاصة الأرز ريسوتو 150 غ

  • قليلا يحرك المزيج وترك الاشياء وعاء الأرز

  • يضاف زجاجات الربع من النبيذ الأبيض وأثار

  • استمر 200 مل من مرق، حساء الدجاج مع الفيديو، والتحريك

  • يبقى في النار مع التحريك من حين لآخر، المغلي لمدة عشر دقائق

  • 100 غ من البازلاء، وإثارة

  • ثم حوالي 200 مل مرق، وإثارة، ونقل النار أصغر قليلا، والبدء في التحضير لاستخدام الخضروات القادمة

  • مكعبات الهليون في وعاء، واثارة والاختلاط. الهليون نصائح من حوالي 5 سم البقاء طويلا في موقف الجانب القصير

  • كوسة مقطعة إلى مكعبات، وعاء إضافة وتستمر لاثارة. إذا كنت تشعر الملمس الجاف قليلا، وإضافة بعض مرق

  • فتح النار مع التحريك باستمرار، ويطهى لمدة عشر دقائق

  • في الدقائق الأخيرة، عندما نقل حريق صغير، وغيض الهليون قطع طولي في النصف، ويضاف إلى وعاء، واثارة والاختلاط

  • إيقاف الحرارة، ثم يضاف قليلا من الزبدة، وإثارة، والاستفادة من النفايات تسخين وعاء تذوب الزبدة

  • وهناك مبشرة الجبن مع ماكينة حلاقة تحت حجم كبير التنس وشك تبدو أكثر في السلك بعد الحلاقة

  • توج مختلطة بشكل موحد، يسمح لها بالاستمرار لمدة 3 دقائق

  • في حين أخذ النعناع واقفا، ويترك اختياري المفروم إلى أسفل، حتى ثلاث دقائق بعد إضافة وعاء، مزيج

  • نقل إلى لوحة

  • في الجزء العلوي من وجهة الطائرة مع الجبن، صب بضع قطرات من زيت الزيتون، وذلك ببساطة تزيين