[قوانغدونغ] لفة السبانخ كعكة كريم

"مصنوعة من عصير السبانخ مجعد إلى اللون نظيفة وأنيقة وساحرة للغاية. وحدة تخزين كاملة من الجلد كريم، ومدخل، والكامل للنكهة الحليب، ومراقبة كريم وهناك خشبي سال لعابه آه! " المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
بيض 4
عصير السبانخ 55 غراما
زيت الذرة 30 غراما
كريم الجلد 350 غرام

إكسسوارات

حبيبات السكر 50 غراما
مسحوق السكر 20 غراما

حليب طعم
مشوي الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

أضيف 1 غسل السبانخ الطازجة المقطعة إلى القليل من الماء آلة وصفت بأنها عصير الطهي وعصير السبانخ اتخذت الترشيح جيد 55 ز وضع الاستعداد.
صفار 2 بيضة، عزل بروتين، على التوالي، في حرة حاوية الزيت والماء.
تمت إضافة 3 صفار عصير السبانخ وزيت الذرة، ومسحوق غربال أقل والبيض ضخ دون الضرب على شكل مسحوق جاف.
4 البروتين أو بضع قطرات من عصير الليمون والخل الأبيض، و 50 غراما من السكر.
5 مع خلاط كهربائي سرعة منخفضة حتى رغوة خفيفة ورطبة.
كريم 6 لاتخاذ ثلث بروتين البيض صفار الخليط، وتحولت مختلطة بشكل موحد.
تم صب 7 منقع كعكة الخليط في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد.
تم صب 8 منقع غير عصا كعكة عموم الخليط في (28 * 28 الذهب منزل نوفو غير عصا عموم)، تهز بلطف عدة مرات، ومن ثم فرض القليلة صدمة، صدمة فقاعات كبيرة.
9 مسبقا في وسط الفرن، بانخفاض نار 150 درجة، 35 دقيقة.
بعد 10 قفازات عازلة يرتديها عموم خبز إزالتها، رأسا على عقب على استجواب، بعد التبريد للافراج عن ورقة يتأهل، وقطع واحدة من نهاية الجسم قطريا قبالة قليلا الكعكة.
1120 غراما من مسحوق السكر كريم الجلد، سرعة منخفضة حتى توزيع 8، تخلط جيدا مع ملعقة.
12 هيئة أرسلت كعكة طخت كريم الجلد جيدا.
13 مع شوبك لنشمر الكعكة، والتفاف النفط جيد، وبردت لمدة 30 دقيقة أو الصور النمطية.
إزالة القطع يمكن أن تؤكل ال 14 الأعضاء.
15 مدخل، والكامل للنكهة الحليب!
16 FIG النهائي.
17 FIG النهائي.