"منذ فترة طويلة أراد الورود الخبز، ولكن الفكر من العجين ليشعر لأول مرة كبيرة، تريد استخدام محمصة، وهناك وصفة لا ثابتة، للتخلي قبل بضعة أيام لشراء البطاطا الأرجواني، نهائي قرر بحزم لاستكمال خبزه ردة الرغبة. الأرجواني البطاطا الحلوة البطاطا الأرجواني اللحم إلى الأرجواني العميق. وبالإضافة إلى المواد الغذائية العادية في البطاطا الحلوة، والسيلينيوم هي أيضا غنية في الانثوسيانين. وهناك الكثير من الناس يحبون البطاطا الأرجواني، وليس لأنه والتغذية، ليس لأنها الأذواق فقط انخفض ببساطة في حالة حب مع ناما سحر الأرجواني، والتي أنتمي إليها الكثير من الناس. " المكونات
- طحين 250 غرام
- البطاطا المهروسة الأرجواني 200 غرام
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- ماء دافئ 10 غراما
- حليب 120 غرام
- فاكهي طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
A غسل البطاطا الأرجواني، وتبخير وعاء لمدة نصف ساعة. -
2 على البخار البطاطا الأرجواني، مقشر، والضغط على لأول مرة، والسماح لها تبرد بعد إضافة 80 غراما من الحليب ويحرك مع النمام إلى المهروسة. -
3 مع 10 غرام من الخميرة في الماء الدافئ لفتح، وتصب في الدقيق، ثم تضاف البطاطا المهروسة الأرجواني. -
يجب أن 4 البطاطا المهروسة الأرجواني والحليب إضافة عدة مرات، فقد كان يفرك إلى حالة "خفيفة" أ. -
5 مغطاة بالبلاستيك، حتى العجين 1.5-2 مرات أكبر، والطقس الآن، أكثر من ساعة واحدة حول نفس الموضوع. -
تقسم العجينة 6 العادم الشعر إلى 7 أجزاء متساوية. -
7 حيث قسامة ثم تقسيمها إلى ستة أجزاء متساوية. -
8 التقطت قليلا العجين، ويعجن شكل زهرة، أفرك ديبو خطيرة، قبيحة، كميات جيدة تبدو غير واضحة في ذلك. -
59 جولة صغيرة أخرى سوت العجن العجين، ثم لفة في ورقة وجه التعميم، ورقة سطح 5 مكدسة معا في منتصف مع عيدان ضغط الانطباع، ومن ثم في مركز القاع. -
10 من وسط متعرج، وتوالت ورقة سطح 5 من أصل. -
11 فصلها عن وسيطة، ولكن على شكل وردة كاملة. -
و12 الورود جعل الأخضر في وعاء، ثم شينغ 10 دقيقة، النار، الماء المغلي من على النار والبخار لمدة 10 دقائق، لا تفتح الغطاء، ثم ينضج لمدة 5 دقائق.
نصائح
المقادير: 250 غ من الدقيق، و 200 غرام من البطاطا المهروسة الأرجواني 10 غ خميرة 3 غرام من الماء الدافئ 120 غرام حليب 1 يا الأرجواني البطاطا المهروسة بعد تبخير بها جدا تجف، ولذا فإنني في وقت لاحق وضعت الكثير من العجين والحليب، والمبلغ الذي يوجد تحت تصرفهم، وفقا للحالة العجين الخاصة بهم، لا تطل في ذلك، كتبت كمية الحليب وإنما هو أيضا عام المبلغ، لأنه تم إضافته شيئا فشيئا، ولم يزن دائما، وزنها فقط آخر لحظة مربع صغير من الحليب المتبقي وكتب عنه.
