الخطوة 1
يسكب المزيج يحرك بلطف في عموم السمسم غير لاصقة، وعاء محكم النفط.
الخطوة 2
السمسم المقلية، هو الخام أعلاه، وتفحم التالية.
الخطوة 3
الأواني مع السكر الأبيض.
الخطوة 4
ينضج ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
خطوة 5
بدء من السكر.
خطوة 6
تقلى لمدة 15 دقيقة بعد السكر.
خطوة 7
كله السكر الأبيض إلى ذوبان، وبدأت في تغيير اللون.
الخطوة 8
المقلية السكر الأبيض.
الخطوة 9
بعد المقلي السكر الأبيض، إيقاف الحرارة، صب جيدة المقلية وبذور السمسم وتخلط بسرعة.
الخطوة 10
تم سكب المزيج السمسم السكر على لوحة، والضغط سكين رقيقة، ويجب أن تكون هذه العملية سريعة، إذا كانت السرعة بطيئة والسمسم والسكر وأن قطع لا يتحرك.
الخطوة 11
السكر الهريس السمسم يمكن أن تقطع فورا إلى قطع صغيرة.
