جثم (الطرخين)، المعروف أيضا باسم جثم البحر، زهرة الجدران، لوحة جثم، الأضلاع الأربعة وغيرها من الأسماك، وأسماك القرش، والمعروف باسم باس البحر، وشاد ونهر اليانغتسى، تايهو whitebait والمعروفة باسم واحدة من "أربع السمك الشهيرة". باس اللحوم البيضاء الناعمة، والعطر، ولا رائحة، الثوم شكل اللحوم، الأنسب على البخار، مطهو ببطء أو الحساء. عندما الأمراء الغربية اسرة جين ثمانية، الرسمية المهنية لويانغ وو يونيو تشانغ هان ملكة جمال المنزل لباس كواي، درع المياه Caigeng ذريعة للبقاء بعيدا عن لويانغ هو غير مكان. أصبح ون في وقت لاحق شعبية عند الناس من أجل التعبير عن مهنة الرسمية الخاصة بها لخدمة البلاد واللامبالاة اثنين من التلميحات النفسية المتناقضة. على سبيل المثال، لى باى "صعوبات في السفر"، وقال: وقال وو Dasheng تشانغ هان، مذكرا فجأة الخريف كوتو الخط. كوب من النبيذ والموسيقى في حياته، لماذا وراء اسم الذهبي. قاروس مقلم 1 (600 غرام) براعم الخيزران 30 غراما عش الغراب 4 زنجبيل 5 ز ملح 5 ز بصل 5 ز النبيذ الطبخ 15 غراما صلصة الصويا 15 غراما خل 15 غراما

الخطوة 1

لباس ينتزع منه، وتنظيف، يمسح الماء الزائد في طبق تبخير

الخطوة 2

ثم الزنجبيل والبصل إضافة طبق السمك الخيزران يطلق النار على فيلم مشابهة من حيث الحجم، رمز في الأسماك الفطر الشعر بالماء الدافئ، سيقان، شرائح، والأسماك أيضا في التعليمات البرمجية في المحيط،

الخطوة 3

النار لغلي الماء في الباخرة، في لوحة الأسماك، والبخار لمدة 5-8 دقائق، قبالة الحرارة، لا تفتح الغطاء، دون إزالة وعاء الأسماك، ودفء وعاء باستخدام "البخار الظاهري" عموم لمدة 5 دقائق،

الخطوة 4

وسكب عليه في وعاء صغير ملعقتين من صلصة الصويا والخل وملعقة، ملعقة صلصة المحار، ثلاث ملاعق الأرز والنبيذ، زيت السمسم قليلا، وإثارة في شرج