"دجاج على البخار هو الطبق أنا جيدة نسبيا في. انها سريعة جدا، طعم لذيذ جدا، والشيء الأكثر أهمية هو أن تفعل مع طريقة تبخير، الأولى والثانية الصحية لذيذ، والشيء الرئيسي هو أنني الحساء أقل يمتص بعض الدخان نكهة ها. سواء أطباق مأدبة الدجاج محلية الصنع أو على البخار هي الغلاف الجوي للغاية، طالما فرم الدجاج جيدا، فكر قليلا من بعض تجميل قليلا، واللون والنكهة وطعم الدجاج المطهو على البخار سوف تعطيك الجليد على الطاولة كعكة. " المكونات
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
عبء
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- طعم جديد جدا كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 نصف الدجاج وإزالة بعقب الدجاج، وفضلات الدجاج وغيرها من الحطام يذهب الجميع الى نظيف، شطف مع الماء حتى لا لون وردي -
، 5ML 5ML النبيذ وصلصة الصويا الجسم الدجاج فرك، وأضيف 2 غرام من الملح 2 ساعة مخلل البصل الأخضر والزنجبيل واحدة -
3 دجاج متبل تفريغ باخرة البخار والماء والبخار المغلي لمدة 18 دقائق لتحويل صغيرة -
4 الكراث والبقدونس والثوم المفروم -
5 ووك النفط بارد، تحت الثوم مقلي -
6 المطبوخة إلى ملعقتين صلصة الصويا، حساء طعم جديدة جدا، ونصف ملعقة من النبيذ، وكمية صغيرة من الفلفل، ملعقة كبيرة من الماء ليغلي -
7 يضاف البصل المفروم والبقدونس وتخلط جيدا يمكن أن تغنى بها باعتبارها صلصة غمس -
8 الدجاج مكعبات والسماح لتبرد، يمكنك تزيين مع الطماطم
نصائح
1، وتريد ما قبل البخار الدجاج مع الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ مسح الجسم الدجاج، بحيث نكهة الدجاج أسفل 2، لا تضيف الملح عند الطهي صلصة الغمس، لأن صلصة الصويا، له طعم مالح جديدة جدا، الثقيلة طعم، إذا كنت يمكن أن تضيف قليلا 3، على البخار المياه المفتوحة بعد حريق صغير لمنع تمزق جلد الدجاج
