قشر الكمثرى وقطعها إلى قطع صغيرة.

الطين مع آلة الطبخ

يسكب في القدر ، ويضاف 20 غرامًا من السكر الصخري ، ويغلي ، ثم يضاف نشا الماء السميك (كمية النشا حوالي 3 ملاعق ، الماء هو بالضبط نفس النشا ، ثم يحرك حتى يصبح سميكًا.

يدهن الزيت على جدار صندوق الغداء الزجاجي لمنع الالتصاق ، ثم يسكب عصير الكمثرى المطبوخ ويوضع جانباً لانتظار التبريد الطبيعي ، حوالي 1 ساعة.

عندما يكون عصير الكمثرى في طور التكوين ، دعونا نقلي النشا أولاً. دون إضافة الزيت إلى القدر ، اسكب 3 ملاعق من النشا ، قلبي بشكل متكرر على نار خفيفة ، واطهيها.

بعد التبريد ، يسكب عصير الكمثرى المتشكل ويقطع إلى قطع صغيرة.

أضيفي النشا المطبوخ لمنع التصاق يديك ، فتمت جيلي الكمثرى اللذيذ ~

خذ لدغة ، حلوة وحامضة ، ناعمة وسلسة ، لذيذة جدًا