تطور صغير غير مقلي - الطعام الصيني

تويست هي وجبة خفيفة سيتم تحضيرها في الذاكرة خلال عيد الربيع. هذه السنة الخاصة تجعل الجميع طاهيا. نادرا ما تقوم عائلتي بطهي الطعام المقلي ، لذلك هناك نسخة فرن من البطاطس المقرمشة مرحبا بكم في تسليم الواجبات المنزلية طحين 170 جرام شحم الخنزير 25 جرامًا ملح (حلو) 2 جرام السكر البني (فم حلو) 15 جرامًا بيضة 1 حليب 50 جرام خميرة 1 جرام الملح (Xiankou) 3 جرام ملح وفلفل (فم مالح) القليل صودا الخبز 1 جرام
  • كل شيء مختلط ومخمور ، ولا حاجة لأن يكون حجمه أكبر من العجين الأصلي.

  • بعد التدقيق ، استخدم آلة المعكرونة للضغط عليها ، أو لفها في معكرونة أرق ، وفرشها طبقة من الزيت عليها (المقلية في المنزل) ، وقطعها في الشرائط أعلاه ، وافركها في شريط

  • قم بلف اللفة بأقل قدر ممكن لتسهل هشها أثناء التحميص. اخبز على درجة حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلبها وخبزها لمدة 15 دقيقة أخرى ، واضبطها حسب الفرن الخاص بك

  • يجب أن يكون جانب واحد مسطحًا قليلاً

  • لا دهني ولذيذ