تحضير جميع المكونات
بعد غسل اللحم ، اغلي الماء في إناء بارد مع شرائح الزنجبيل
يغسل الفطر Tricholoma والكوسا بالملح ، ثم يتم سحبها إلى مكعبات صغيرة في وعاء لالا أو تقطع إلى مكعبات صغيرة
تُغسل الطماطم بالملح لتنظيف السطح ، وتُسحب إلى عصير الطماطم في وعاء سحب ، أو تُقطع إلى مكعبات طماطم.
اسكب بضع قطرات من زيت الطعام التكميلي وقلب الزيت الأحمر أولًا.
نسكب لحم البقر ونقليه لمدة نصف دقيقة.
أضف مكعبات كوسة ومقطعة ترايكوموما.
امزج جيدًا وحركه جيدًا لمدة دقيقة.
أشعل النار على نار خفيفة ، أضف الأرز وحرك جيدًا.
نسكب الماء الساخن على الأرز ، نخرج الحساء لمدة خمس أو ست دقائق لجمع العصير. يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد التخلص من الملح.
أرز اللحم البقري بالطماطم ليس بسيطًا جدًا ، لأنه مطهي بعصير الطماطم ، يضيف لمسة من الحلو والحامض ، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة لا يمكنهم تناول السكر والملح ، والاعتماد على المكونات لتعزيز الطعم والنضارة.
لم يكن كافياً بالنسبة لنا أن نأكل الريسوتو لأول مرة هههههه.
