الفطر زلق الدجاج (وخاصة لكبار السن والأطفال) - الطعام الصيني

كافيتيريا جامعة أشعة الشمس محكمة في الطابق الثاني، ذهبت إلى البيت لالفطر زلق الدجاج الوجبات السريعة مثل كل مرة وأنا لا أعرف ماذا تأكل الدجاج الفطر زلق لهذه النقطة، ولكل منها شنشى مقصف عمة قائلا "الدجاج والفطر زلق" لهجة هو مضحك جدا، وأنا لا يمكن أن يساعدها تعلم القراءة. عادة الخاصة بهم والدجاج مطهي عموما، الدجاج على خليط من العمر، وهذا المتجر اندلاع تايسون برود الساقين بيبا، ساق واحدة هو عظيم حقا، مثل كيشي الساقين مسدس ذلك كبيرة، واثنين من الدجاج بشكل صحيح جعل لوحة من زلة الفطر الدجاج. الدجاج الخالية من العظم الفخذ طبق اللحم بالفعل، وملفوفة مع النشا لسماكة، وزلق والعطاء، وخاصة لكبار السن والأطفال. بالطبع، ليس بالضرورة لاستخدام الساق، ويمكن أن يكون دجاجة كاملة، ولكن أيضا الدجاج العطاء، الدجاج المقلي القديم سوف دغة لا يتحرك. بيبا الساق الدجاج (الفخذ) 2 الفطر الطازج حوالي 10 الفلفل (الفلفل أو الفلفل الحار) 1 زنجبيل 3 ثوم 2 الحلو نشا البطاطس 5 ز صلصة الصويا 4G ملح 2 ز الفلفل الأبيض 1G صلصة لي كوم كي مطهو ببطء 4G زيت الذرة 15 غراما
  • بسكين المطبخ لقطع مفتوحة الدجاج، العظم، كنت في حاجة الى القليل من الجهد.

  • هل العظم، وقطع الفخذ اللحوم إلى قطع مربعة 2CM.

  • تم إضافة 2 ملعقة طعام من النشا 5G، 1G من الملح، 1G الفلفل الأبيض وصلصة الصويا 4G.

  • الذي يمتص مع مخلب إلى أن يذوب النشا الحبيبية، ومنقع لمدة 15 دقيقة فقط لإعداد أطباق.

  • غسل الفطر الطازج حوالي 10، 4 أجزاء من قطع الصليب على شكل والفلفل مكعبات (حب حار لا يمكن أن تعقد)، والزنجبيل، والثوم المفروم الغيار.

  • 15G وعاء في الزيت والثوم والزنجبيل صغيرة عبق دقيقة واحدة الساخنة، وليس معجون الثوم.

  • إضافة الفلفل، ومواصلة يقلب على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة.

  • تاريخ الدجاج الفخذ اللحوم، ومواصلة يقلب على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة، لأن النشا سطح الدجاج، قد التمسك عموم، يقلب تحتاج إلى التوقف.

  • وأخيرا إضافة الفطر، وأضيف الملح 1G و 4G كوم كي صلصة تريكي (تم إضافة صلصة الصويا المتاحة الجيل الثالث 3G 1G بديل السكر)، وتحرك المكونات لمدة 2 دقيقة، لزيادة عاء من الماء المغلي، الغطاء الخلفي Gaixiao لينضج لمدة 10 دقيقة.

  • صلصة النار لمدة 3-5 دقائق، يتطلب القلي المناسبة، والقومية! إذا كنت لا أكره الفطر، سوف تحب هذا الطبق. شخصيا أشعر أن أكثر جاذبية من الدجاج لذيذ الأحمر.