الخطوة 1
اثنين من البيض في وعاءالخطوة 2
الملح، وفرقت مع نفس عيدان الاتجاهالخطوة 3
التركيز هنا، والسر هو في وعاء من الماء، الذي هو مجرد وعاء من الماء المغلي، والحرارة في غلاية، والماء ببطء في البيض، صب نفس الوقت أبقى الجلد البيض مع عيدان تناول الطعامالخطوة 4
بعد البيض خفقت فقاعات الغنيةخطوة 5
من أجل جعل التنظيم الداخلي وحساسة الانتهاء، نضع البيض منخول مرتين.خطوة 6
ووك الباردة على البخارخطوة 7
عندما تبخير لوحة أسفل رأسا على عقب، أو مغطاة فيلم من البلاستيكالخطوة 8
بعد الماء والبخار في الانفتاح على 8-10 دقائقالخطوة 9
الكسترد نكهة، مثل سطح المرآة، وتألق الضوء آلالخطوة 10
تدفقت المتاحة صلصة الصويا على الماء وتخلط جيدا والحليب وفقا لذوق