"آخر لتناول الطعام شحم الخنزير، وتغلي نقطة شحم الخنزير، وقد تم التفكير في كيفية تستهلك، وأكل المعكرونة، ومخبوز، مصنوعة من الخبز، ويقلى الخضر، وكذلك أعتقد أن تفعل البيض والكعك صفار البيض، بالإضافة إلى طبقة من نفخة المعجنات الحلوة الدبق عجينة الفاصوليا الحمراء، وتمكن أخيرا صفار البيض المملح، ودائما يميل إلى أكل اثنين ". الجلد النفط
- طحين 130 غرام
- شحم الخنزير 15 غراما
- ماء 80 غراما
- الملتوز سكر الشعير 10 غراما
معجنات
- طحين 70 غراما
- شحم الخنزير 35 غراما
حشوات
- المحلاة معجون الفول 180 غرام
- مملحة صفار البيض 6
آخر
- روح كمية مناسبة
- زيت السلطة كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
2 المعجنات التوالي الجلد النفط والعجن المكونات، مغطاة التفاف البلاستيك أعقاب تصل مدة نصف ساعة. -
3 مملحة صفار البيض بالإضافة إلى النبيذ الأبيض، سلطة ملفوفة في سخن الفرن وتخبز موحد لحوالي 5 إلى 150 درجة لمدة خمس دقائق. (A قليلا من الزيت) -
4 الجلد النفط والمعجنات، والفاصوليا لصق تنقسم بالتساوي إلى ستة أجزاء متساوية. -
5 نفط في كيس المعجنات. -
6 لفة في شكل اللسان. -
7 من الجانب بدأت لنشمر. -
8 على الجانبين مطوية المتوسطة مغطاة بالبلاستيك ثم استيقظ عشر دقائق. -
9 دوشا في صفار البيض المملح. -
10 ثم طرح حزمة جيدة العجين بعد إلى معجون الفول. -
11 اغلاق بعد سخن الفرن متوسطة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. -
12 أكل!
نصائح
1. النفط Piga نقطة المالتوز يمكن أن تزيد من العجين مطاطية، ليس من السهل كسر الجلد. 2. العجين يجب أن تكون مغطاة شيء، وإلا فإن العجين من السهل القيام به. 3. فرن درجة حرارة الفرن وفقا لعادات بهم مبادلة المنزل نفسه، وأكثر تقيدا، وليس حرقها. إذا كان السطح فرك 4، لا يحتاج شحم الخنزير مسبقا طدت لفتح، ويمكن جعل درجة حرارة اليد في إذابة العجن شحم الخنزير العملية. خبز العجين آلة مقدما افتتاح شحم الخنزير، وخاصة في إنتاج الحلويات.
