هل نخب لا نقلل، أو ترغب في القيام به هو أن ننظر من الصعب جدا - لا يزال سيد كتب مجانية لتعلم وقد تم ذلك وصفه عدة مرات، من قبل الأسرة المفضلة. الخبز والدقيق 270 غرام حبيبات السكر 40 غراما بيضة 35 غراما حليب 138 غرام خميرة 3 ز ملح 4 ز زبدة 27 غراما

الخطوة 1

جميع المواد باستثناء مزيج الزبدة (وليس الملح والخميرة الاتصال المباشر) دلك حتى تصبح ناعمة، ثم تضاف الزبدة ودلك حتى دولة كاملة (أي، الفيلم تعجن العجين يمكن استخلاصها كبير)

الخطوة 2

كن التخمير الأول، نحو ساعة (كنت في الثلاجة ليلة قبل ووجه الخير، وتأتي بعد ذلك حتى صباح اليوم التالي)

الخطوة 3

العجين إلى ضعف كبير

الخطوة 4

العادم العجين، وتنقسم الى ثلاثة تقريب يستيقظ 15 دقيقة

خطوة 5

لفة أعقاب العجين

خطوة 6

هي مطوية نحو المركز من كلا الجانبين

خطوة 7

وتوالت بعد ذلك من القاع

الخطوة 8

نخب وضعت في قالب للتخمير الثانوي لمدة نصف ساعة

الخطوة 9

ارتقى ليكون العجين في الفرن عندما السفينة ستكون ثمانية كاملة

الخطوة 10

سخن الفرن إلى 190 درجة، 35 دقيقة خبز الطبقة السفلى (على سبيل المثال، لون عميق جدا جدا، بعد طبقة من رقائق الألومنيوم يمكن ختم لون طفيف)