# مسابقة الخبز الرابعة ومهرجان أحب أكل # بسكويت اللوز - الطعام الصيني

"ملف تعريف الارتباط المفضل لدي الأكل قطعة بعد قطعة عبق جدا ومقرمش " مكونات
  • مسحوق منخفض 400 جرام
  • سكر محبب 200 جرام
  • صفار البيض 8
  • زبدة 200 جرام
مستلزمات
  • اللوز 250 جرام
  • العذوبة المذاق
  • مشوي حرفة
  • ساعات استهلاك الوقت
  • عادي صعوبة
  • 1 تحضير المواد
  • 2 صفار بيضة منفصلة وبياض بيضة
  • 3 دع الزبدة تنضج في درجة حرارة الغرفة ، أضف السكر 3 مرات واضرب حتى يتحول إلى اللون الأبيض.
  • 4 يضاف صفار البيض 3 مرات ويخلط جيدا في كل مرة
  • أضيفي البودرة المنخفضة في 5 دقائق 3 مرات واخلطي جيدًا ، لا تفرطي في الخلط
  • 6 بعد طحن اللوز ، نضيفه إلى العجينة ، ونخلط جيداً ، ونضعها في قالب لتشكيلها
  • 7 بعد التشكيل ، ضعه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة تقريبًا
  • 8 شرائح
  • 9 صفوف على صينية الخبز
  • اخبزيها على حرارة 10200 درجة لمدة 25 دقيقة
  • 11 اتركها تبرد بعد الخبز
  • 12 لذيذ
  • 13 عبوة جميلة
  • 14 هدايا جيدة

نصائح

أضف القليل من المسحوق ولا تفرط في الخلط