القهوة الخبز - الطعام الصيني

"النمط الغربي المتداخلة المناطق الخبز القهوة اول مرة الكبرى! تحب الطلاب الخبز، لا تلتقط الأدوات الخاصة بك، بدء هيا!" المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
  • توت بري 30 غراما
  • ماء 85 غراما
  • بيض 1
  • قهوة فورية 10 غراما
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 40 غراما
  • ملح 3 ز
  • مسحوق الحليب 5 ز
  • زبدة 25 غراما
  • خميرة 5 ز
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 11. بالإضافة إلى التوت البري ليس المقام الأول، ومواد أخرى في دلو الخبز لبدء محمصة ويتميز سطح وقت 22 دقيقة.
  • 22. الوجه 20 دقيقة (إذا كانت العجينة لديها ليس فيلما، والاستمرار في النزول)، وحتى فيلم العجين.
  • 33. إضافة المفروم التوت البري مختلطة بالتساوي.
  • 44. العجين جولة ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، والاسترخاء لمدة 30 دقيقة.
  • 55. ثم العجين بالتساوي في كل من نفس الحجم وفرك المستديرة.
  • 66. تعجن العجين يوضع في عموم النفط المغلفة.
  • 77. ضعي الخبز في الفرن مع التخمير قدرات، أرسلت إلى أكبر 2.5-3 مرات.
  • رش 88. على سطح الخبز وبعض الماء.
  • 99. الشاشة الأولى على سطح الخبز والدقيق، ثم قصها بالمقص مرتين.
  • 1010. وضعها في فرن الخبز، أضاءت 180 درجة إلى 165 درجة تحت النار، والوقت هو 13-15 دقيقة.
  • 1111. الخبز خبز.
  • 12 تشطيب