"لقد استمتعت دائما الخبز تغذية كاملة من البخور، لا تزال مثل أن يكون جهد أكثر مضغ أن يأكل الخبز، هذا الخبز فقط لتلبية جميع مخيلتي لشراء الخبز الحلو - لا تحتاج إلى فرشاة السطح الخارجي للبويضة، يمكنك استخدام خبز درجة حرارة الفرن بالتساوي على لون الخبز تم جميلة بما فيه الكفاية، وأحيانا، سهل بسيط هو الجمال - واحد وستين قريبا، هذا الخبز وقت السفر إحضار كيس، والتعب والجوع إلى أكل عرضا المزاج يوم واحد سوف يكون على ما يرام أيضا! " المكونات
- الخبز والدقيق 160G
- أدنى من الغلوتين الطحين 40G
- حبيبات السكر 36g من
- مسحوق الحليب 24G
- زيت زيتون 30G
- شيميزو 70G
- بيض 24G
- عسل 10G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تدفقت 1 زيت الزيتون لأول مرة في دلو الخبز -
وأضاف 2 إلى 70G اللون من المياه -
3 بيضات وأضافت 24G -
410G من العسل -
52G إضافية من الملح -
6 أضاف 36g من السكر -
7 وأضاف مسحوق الحليب 24G -
8 فرزت الدقيق 40G 160G والدقيق عالية الغلوتين -
9 ثم حفر حفرة فوق الدقيق، وضعت في 2G الخميرة الجافة -
محمصة سطح (10) وبرنامج مخصص، 25 دقيقة -
11 جانبا التخمير، ولفة العجين وتكون كبيرة بقدر الإمكان هو التصحيح مستطيلة -
12 من الجانب بدأت لنشمر، إيقاف -
13 قطع في 16 صغير وكلاء الفرعي الأول، وسادة ورقة شحوم إلى التخمير الثانوية للعموم -
14 في مسخن الفرن، 160 مضاءة، النار المتوسطة 180، 14 دقائق!
