تخطي المحتوى "طعم ثقيل!" مكونات
- باذنجان 2 قطعة
- طماطم 1
- فلفل اخضر 0.5
مستلزمات
- بصل أخضر مفروم 50 جرام
- ثوم 50 جرام
- الزنجبيل 50 جرام
- نبيذ الطبخ 1 مغرفة
- السكر 2 مغرفة
- خل بلسمي 1 مغرفة
- صلصة السمك على البخار 1 مغرفة
- صلصة الصويا 0.5 مغرفات
- نكهة السمك المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم بتغيير المادة إلى السكين ، فرم البصل والزنجبيل والثوم -
2 توابل + نصف بصلة و زنجبيل و صلصة ثوم -
3 سخن المقلاة لوضع الزيت -
4 ضعي مقلي -
5 السطح الناعم المقلية ذهبي قليلاً -
6 ضعي القليل من الزيت وقلبي النصف الآخر من البصل والزنجبيل والثوم -
7 مرات الباذنجان مع الصلصة ويقلب جيدا -
8 بالإضافة إلى الفلفل الأخضر ويقلب الطماطم -
9 يضاف خلاصة الدجاج من المقلاة
