"في المنزل ويمكن أيضا جعل بنفسك صلصة اللحم الفاسد سميكة الجلد مشرق جيانغ Zhouzi لهذا الاستخدام إلى" حساء "إن ما يسمى الحساء ما تبقى بعد كل صلصة الحساء، إذا المتكررة، هو مليئة بنكهة وصلصة شوربة سوداء لامعة، ويمكن حساء تصفية بقايا على الحاوية، في الثلاجة المجمدة وذوبان الجليد من قبل بعض الوقت مع. " المكونات
- خنزير لحم الخنزير اثنان
- Laotang زبدية
إكسسوارات
- الينسون 3
- فلفل A
- أوراق الغار 3
- زنجبيل 1
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- صلصة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 خنزيرين قبل سحب الكوع بسكين، والآخر للقيام بذلك مع عظام إزالتها -
2 ما هو الشعر على اثنين من الجبهة لحم الخنزير الكوع، كشط الجلد قبالة بسكين، نظيفة -
3 افتح هو قطعة واحدة، ويطبخ معا وكاملة -
4 صحن حساء، وإزالتها من الثلاجة -
5 كتل مع مجرفة حفر في وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الماء والنار إذابة -
6 ثم إضافة كمية مناسبة من الينسون والفلفل وأوراق الغار والزنجبيل والملح وصلصة الصويا -
7 اللحم اثنين الكوع في الحساء -
8 بعد الحساء يغلي، لحم الخنزير بعد تلوين كلا الجانبين، الغطاء غطاء، حريق صغير الحساء ببطء -
9 يمكن بسهولة بيرس مع عيدان تناول الطعام، يمكنك إيقاف الحرارة، وضعت في وعاء سمح لتدفئة لامتصاص -
إزالة الكوع من وعاء 10، وهي مجموعة في شكل الكوع، إلى حقيبة جديدة، وحقيبة لا يحضر حتى الكوع الفجوة وسيطة، مثل الكوع سيكون أكثر اكتمالا، حفظ عدة ساعات ثم بردت -
وكان 11 لحم الخنزير المجمدة جيدة جدا عن شركة -
12 قطع في رقائق كبيرة يمكن أن تؤكل مباشرة، كما يمكن أن غمس صلصة صلصة حسب الذوق -
13 ليست جذابة للغاية -
14 يمكن غمس صلصة الخل استهلاك عصير الثوم
نصائح
بعد إزالة طعم جيدة في العظام لحم الخنزير، والحساء المطبوخ إلى البقاء داخل البهارات لم تصفيتها عشوائي، الثلاجة البراد ومن ثم حفظ، ليصبح الحساء، وعندما إعادة استخدام المياه إضافة وكمية مناسبة من التوابل، ويمكن عيدان الكوع بسهولة بيرس يمكن إيقاف الحرارة، سمح لتدفئة لوضع فقاعات وعاء، واحد طعم القدم شفط، ومن جهة ثانية يمكن توليف على نطاق وبسهولة من قطع على شكل الكوع في الكيس جديدة.
