المكونات
طحين
200G
الملحقات النفط مع الملح الجيل الثالث 3G 4G الخميرة 120ML كمية أوراق الكرفس المياه
1 سوف تكون الفطائر نهج دقيق والكرفس، والنفط، والخميرة والماء معا، وعجن العجين لينة، مع تغطية غلاف بلاستيكي للالتدقيق.
معلومات عن ضعفي 2 التخمير، قبل أن أذهب إلى فرك العمل، قليلا المخمرة للغاية، ولكن ليس العجين الحامض، لذلك لا تضع قاعدة والسطحية.
3 أوراق الكرفس تأتي قبالة المياه المالحة مع فقاعة ما يزيد قليلا على عشر دقائق، ثم المفروم استنزاف المياه غسل الظهر.
4 المتخذة المخمرة العجين، ويعجن ألواح التقطيع، وإذا كان العجين لينة جدا، فإنه يمكن رش الطحين، والعجين مع قضيب المتداول في ورقة كبيرة رقيقة المفتوحة.
5 إلى النفط رش، انتشرت Zaisa مساعدة طبقة من الملح. مما لا شك فيه للمساعدة في نشر الملح والمالحة متفاوتة على خلاف ذلك.
6 من أوراق الكرفس ومن ثم يرش بالتساوي على الطرف العلوي.
7 من جانب واحد من قطعة العجين يبدأ تدحرجت إلى شرائح، يمكنك سحب حواف الشباك امتداد ذلك.
بعد 8 جيدة الحجم، على التوالي، ثم توالت داخليا من كلا الطرفين
9 حجم على حوالي اثنين مكدسة معا، بلطف شقة اضغط على، ثم يلف العجين يستغرق حوالي نفس وعاء حجم تستخدمها. بلدي وعاء هو 30 سم. إذا عاء الخاص بك هو صغير، ونحن ننصح العجين إلى جزئين، وصفت التوالي.
10 حرارة المقلاة، صب قليل من الزيت في قليل من بدء تنفيذ الجنين كعكة التدقيق عشر دقائق.
1111 حريق صغير لخبز الخبز على كلا الجانبين حتى عموم الذهبي، لا تقلق رأسا على عقب عندما يخبز، وحريق صغير خارج البؤري خبز ببطء، مطبوخة في الداخل.
بعد 12 مقلاة، واستهلاك قطع.
