1. أفخاذ الدجاج بالعظم وقطعتهم إلى مكعبات ، واخلطهم جيدًا مع صلصة الصويا وصلصة الصويا الخفيفة والملح والفلفل.
2. جميع أنواع الجزر والبطاطس والفلفل الأحمر المقطّع إلى نصفين والفلفل الأخضر
3. بعد تسخين الزيت ، انقع الدجاج لمدة عشر دقائق وحركه لمدة ثلاث دقائق حتى ينضج.
4. بعد أن ينضج الدجاج ، أضيفي القليل من الزيت الأساسي مباشرة مع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وما إلى ذلك ، وحركيهم معًا. يضاف الملح ويقلى لمدة خمس دقائق على نار عالية.
5. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق ويُطهى مباشرةً
6. تقدم على الطبق!