"الهندباء فيتامين أ، فيتامين C ويحتوي على البوتاسيوم وكذلك الحديد والكالسيوم وفيتامين B2، وفيتامين B1، المغنيسيوم، وفيتامين B6 والنحاس، وحمض الفوليك. عناصر محددة محتوى الرطوبة بشكل رئيسي، 60 غراما من كل الخام أوراق الهندباء تحتوي على الماء 86 والبروتين 1.6 غرام، الكربوهيدرات 5.3 جرام، السعرات الحرارية، حوالي 108.8 كج. نبات الهندباء تحتوي الهندباء الكحول، عنصر الهندباء، والكولين، والأحماض العضوية وحبوب وغيرها من المواد الغذائية الصحية. الحلو، المر، والبرد. الكبد والمعدة. مدر للبول، وملين، واليرقان تراجع والمرارة وغيرها من الآثار. الهندباء يمكن أن تؤكل نيئة، المقلية، والحساء، هي مصانع الأغذية والأدوية. " المكونات
- الهندباء 400G
- لحم خنزير 130G
إكسسوارات
- صلصة الصويا قليلا
- النبيذ الطبخ قليلا
- ملح قليلا
- فلفل افرنجي قليلا
- الزنجبيل الأرض قليلا
- نفط كمية مناسبة
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أوراق الهندباء إزالتها، جذور (لا تفقد، يمكن أن تجفف الجذور، غارقة في الماء للشرب) نظيف، إلى التحكم في المياه. -
2 بسرعة تحت الماء المغلي وعاء الماء، وإزالة والاستحمام بالماء، الماء تقلص، وقطع الرغوة. -
3 لحم الخنزير اللحوم من الدهون ومكعبات بعضها البعض. وعاء من النفط، وهو أول الدهون مقلية، والنفط، ومن ثم اللحم، وسط النبيذ وصلصة الصويا وعصير النار وثيق. لا الملح. -
4 اللحوم المقلية والمفروم خليط الهندباء أيضا. في البهارات المناسبة، مسحوق الزنجبيل والملح والتوابل. -
فرك شريط سطح 5، وقطع بالتساوي دون وكيل، وفتح لفة حزمة الجلد -
6 الزلابية كبيرة رقيقة تعبئة جيدة. -
7 الأسماك. -
8 عموم
