اختيار حفنة من فروع الصفصاف ليس صفصافًا يبكي ، قال والدي إنه نوع من الصفصاف المحلية التي يمكن تناولها. (هذا الذي اخترناه قديم بعض الشيء ، لكنه لا يؤثر على العطر. هههههه)
إلتقط أوراق الصفصاف و افرمها بالبصل الأخضر ، فقط العطر المفروم يمكن تقطيعه.
اسكب الكمية الصحيحة من الدقيق ، وضع الصفصاف المسحوق ، وأضف أربع بيضات .
أضف كمية مناسبة من الماء لعمل الخليط. (في الواقع ، إنه يكافئ وضع القليل من قطع الصفصاف في كعكة البيض. هذه الوصفة هي بشكل رئيسي لتسجيل تقاليدنا في تشينغمينغ ~)
أضيفي الزيت إلى القدر الساخن ، واسكبي الكمية المناسبة من الخليط وانتشر في الكعك.
أول واحد يخرج! تحطمت بطريق الخطأ ...
آخر واحد اكتمل أخيرًا. emmmm في الصورة قبيح بعض الشيء. إذا كان لديك صلصة الطماطم في المنزل ، يمكنك عصرها قليلاً وتناولها مع اللصوص ~~~~
وأخيرًا ، أرفق صورة الرجل العجوز الذي يلتقط فروع الصفصاف التي رآها في سوق الخضار صباح أمس (2020.4.4). سألت العديد من زملائي في الصف أنهم ليس لديهم عادة تناول بسكويت الصفصاف ، ربما يكون فقط في مكاننا الصغير ~~
