على غرار الكانتونية الدجاج زلق جدا كونج عصيدة [] - الطعام الصيني

"هو البرد للتعذيب لمدة أسبوع تقريبا، وهذه العباقرة اثنين استعادة تدريجيا الطعم والرائحة، وأخيرا تأكل تجربة enjoyably.'Ve لم يسبق له مثيل في العالم ليس له طعم، ولكن الآن وأنا أعلم، لطعم مدى أهمية الناس لا حتى تذوق الأطباق لتناول الطعام الوحيد في الفم مع Juela. أمر الطبيب حمية خفيفة، استقال عض، واضطررت الى الاستماع بطاعة. الوقت المرضى قبل أن نعرف مدى أهمية وجود، حتى الباردة قليلا صحي، ويمكن للناس أيضا أن تكون مؤلمة جدا. زلق كونج الدجاج، قوانغدونغ هو أكثر شيوعا في عصيدة محلية الصنع جميلة، التي تعلمت لطهي كونج الكانتونية على غرار لأول مرة، والممارسة ليست بسيطة فقط، ولكن طعم لذيذ جدا. صديق جيد كان يأكل في المنزل سجل سبعة السلطانيات، يمكنك أن ترى كيف لذيذ! عصيدة أنه إضافة جيدة لهذه المادة أن تكون جديدة، عصيدة حرجة للغاية في نهاية المطاف، كيف وعاء خير عصيدة في النهاية، بالإضافة إلى بعض الخبرة ولكن الشيء الأكثر أهمية هو أن يكون لديك الصبر والحب! " المكونات
  • انتقل إلى الدجاج 1 (قطع قطع)
  • الأرز 1 كوب
إكسسوارات
  • زنجبيل 1 (شرائح)
  • بصل 1
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد
  • 2 غسلها قليلا استنزاف المياه الأرز والملح وملعقة إلى مزيج النفط ملعقة، نقع 10 دقيقة.
  • 3 وضعت في الزنجبيل الدجاج، صلصة المحار 1 ملعقة طعام، 2 ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيدا.
  • 4 ملعقة صغيرة دقيق خلط في 2 ثانية، وإثارة وتوضع جانبا.
  • 5 في الكأس وعاء 3 من الماء (مع كوب حليب قياس)، توج يغلي النار.
  • وقد صب ماء في افتتاح 6 بعد الأرز منقع، وإثارة قليلا لتجنب الالتصاق به وعاء أسفل.
  • 7 توج بعد الماء يتم ضبط حوالي 2-2.5 ساعة لحرق حريق صغير على الفور.
  • 8 الأرز ذاب كل شيء، وهذه المرة اتساق مجرد حق.
  • 9 إلى نار متوسطة، صب الدجاج المتبلة.
  • 10 في اتجاه واحد وأثار ببطء لمدة 5-10 دقائق (الوقت المطبوخة تقريبا الدجاج)، وهذا عصيدة سميكة تصبح أكثر حساسية.
  • المبلغ المحول من الملح 11 (تأكد من الطعم)، تخلط جيدا.
  • رش مع البصل الأخضر المفروم 12 لإيقاف.

نصائح

JM منقع قبل ذلك، وهذا القدر من العصيدة أسفل ستكون أكثر عطرة. يجب أن تسيطر على نسبة من عدادات المياه، ويفضل وضع مرة واحدة بعيدا. في حالة المياه وضعت العديد من الكلمات، يمكن أن يكون مناسبا لزيادة حرق النار. في الحالة هو أقل من المياه التي يمكن ان تضاف، فمن الأفضل أن إضافة الماء المغلي. تأكد من اختيار الدجاج العطاء الدجاج، الدجاجة زلق ليس فقط، ولكن أيضا لدغة لا يتحرك. وأخيرا أثار في اتجاه واحد ويمكن إجراء عصيدة سميكة أكثر حساسية.