الخطوة 1
اغسل الطماطم ، قشرها بسكين التقشير ، لفها في شكل زهرة وضعها جانباً
الخطوة 2
اغسل الأرز وضعه في طباخ كهربائي ، أضف كمية مناسبة من الماء النقي (كمية الماء أقل بقليل من الأرز العادي المطهو) ، أضف الفلفل الأسود ، مسحوق الفلفل الأبيض ، الملح ودجاج السكر ، ثم صب في زيت الزيتون قطع صغيرة من النقانق والبازلاء والبطاطس ثم ضعي الطماطم المقشرة في المنتصف واقلي الأرز حسب مستوى الطهي المعتاد
الخطوه 3
بعد طهي الأرز ، افتح الغطاء
الخطوة 4
استخدم ملعقة الأرز لهرس الطماطم واخلطها جيدًا مع الأرز
الخطوة الخامسة
ضع الزهرة الصغيرة التي صنعت للتو للزينة
