الخطوة 1
مادة جاهزة.
الخطوة 2
تغسل أجنحة الدم، بالإضافة إلى مملحة ملعقة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 3
كزة ثقوب صغيرة في سطح أجنحة الدجاج بالشوكة أو المسواك.
الخطوة 4
اضغط على مفتاح كوك، في كمية من النفط، ووضع الزنجبيل والثوم والدجاج الجلد إلى أسفل، وقبعة أن يغلي.
خطوة 5
الأجنحة حتى سطح البني الذهبي أن تصب فحم الكوك، وعدد قليل من الأجنحة وتصب صلصة الصويا على الخط، وكأب، وجاء مفتاح الانتقال بواسطة مفتاح مرة واحدة الطبخ، الصلصة. (الكوك نسبة وصلصة الصويا حوالي 3: 1)
