#ACA الخبز نجوم اللعبة # القاتل نخب

"جي خوان هذا نخب القاتل، وزعت على نطاق واسع في الشبكة، غامض، نبيلة والتي يسيل لها اللعاب، 450G نخب بعد خمسة أيام كاملة لتناول الطعام في الفم، أن هذه هي الطريقة لذيذ آه، فإنه من الجيد أن تكون الحياة كنت حقا لا مبالغ فيه! " زرعت

مسحوق عالية 175G
حليب 108G
سكر 5G
خميرة 0.5G

الأنواع الأكثر طلبا

مسحوق عالية 18G
حليب 20G
سكر 1G
زبدة 8G
ملح 0.5G

العجين الرئيسي

مسحوق عالية 75G
البيض كله 30G
سكر 30G
ملح الجيل الثالث 3G
خميرة 2G
زبدة 25G

حلو طعم
مشوي الحرف
أيام مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 المواد الساخنة، بالإضافة إلى الطحين المواد خارج في مقلاة صلصة صغير، وتغلي من النار
ينخل مسحوق عالية 2
3 Jiaocheng العجين بسرعة، وسفينة الاستعداد في ليلة السماح لتبرد في الثلاجة
4 وجميع أنواع المواد الساخنة في العجين بعد الخبز المجمدة في برميل،
في وقت لاحق (5) والطائرة 15 دقيقة في المجموعة في وعاء، المخمرة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة أو التفاف البلاستيك غطاء غطاء في الثلاجة لمدة 3 أيام التخمير
6 إزالة العجين المبرد، العجين الثقوب التفتيش الداخلية هي شبكة غرامة
7 باستثناء العجين الرئيسي في الخبز والزبدة ورقة الحوض الخارجي، بعد المسيل للدموع في العجين إلى خبز علبة برميل، وعلى سطح العجين 20 دقيقة للتحقق من حالة
تضاف الزبدة وسطح 8 أن يستمر لمدة 20 دقيقة، تحقق من حالة من الروافد العجين الدولة توسعت بشكل كامل
إزالة العجين 9
10 صحفي يتم تقسيم العجين إلى ثلاث
11 لفة إلى شرائح
12 طوى
13 مصبوب في نخب
14 درجات الحرارة المنخفضة التخمير الفرن، لمدة 60 دقيقة لوضع الساخنة الفرن زيادة الرطوبة أسفل، والتخمير العفن كاملة 8-9
15 فرشاة البيض
سخن الفرن 16 درجة حرارة أنبوب العمودية 150/200 درجة وتخبز 35 دقيقة
17 تحذف من قبل مربع نخب الساخن
بعد إزالة الحرارة اثنين من الضوء تحت 18 الزلزال، السماح لتبرد وتصب في الحارة تفحم شرائح الصالحة للأكل على الانترنت
FIG 19 انتهى